『水』というか『水割りの氷』に

こだわる夫

美味しい水を探しての

九州の名水巡りが

ドライブの目的の一つに

 

04-4-18

杷木町は柿の木が多い

やわらかい色、いかにも新緑

大分自動車道 杷木IC   

浮羽町  清水寺

境内に すごく大きな湧水池があって

そこから 柄杓で 水を汲む

人の多い休日は 外の湧き出し口も

開いて汲めるようにしている

 

吉井町

麺の製造工場に隣接した

ラーメン屋さん

「こだわりラーメン」を注文

何がこだわりか?というと

水・塩・粉・

そして チャーシュー

写真のかまどで手作りしてる

和菓子店の店先に

右奥には 喫茶店